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すだち 果汁 関連情報

スダチ - Wikipedia

スダチ(酢橘、学名: Citrussudachi)はミカン科の常緑低木ないし中高木。ユズの近縁種であり、日本では古来から馴染みのある柑橘類である。スダチの名は酢橘(すたちばな)に由来する。花期は 5- 6月頃で白い花を咲かせる。秋頃に果実が実る。青いうちに

おうちで簡単柚子酢&すだち酢 by mimika [クックパッド] 簡単おいしい

2 0 0 9年 1月 1 6日柚子やすだちを頂いたり家で採れたら、お酢して保存してはいかが?柚子の皮も冷凍できます。2008.12.1追記しました。